Petrece Paștele pe TV Paprika, cu Mary Berry și Tomek Jakubiak!

În Săptămâna Mare a creștinilor ortodocși (care sărbătoresc anul acesta Paștele, cea mai importantă sărbătoare din calendar, pe 8 aprilie), TV Paprika vă întâmpină cu două emisiuni noi-nouțe, perfecte pentru a vă da idei culinare noi.

Pe 5 și 6 aprilie, de la ora 19:30, TV Paprika va difuza cele două episoade de câte o oră ale unei emisiuni speciale, din 2016, cu maestra cofetăriei britanice: „Paștele cu Mary Berry”. Mary ne împărtășește rețetele ei preferate de Paști și trece în revistă specialitățile pe care le gătesc cu această ocazie diferitele comunități creștine din lume. Puteți urmări edițiile și în reluare, în weekend (7 și 8 aprilie), de la orele 14:00 și 22.30.

Pe 6 aprilie, de la ora 19:00, este programată a doua premieră specială de sărbătoare – emisiunea specială de 30 de minute „Jakubiak: Rețete de Paște” (2014). Bucătarul și junalistul culinar polonez Tomasz Jakubiak prezintă telespectatorilor rețete de Paști cu ajutorul cărora oricine poate crea o masă festivă bogată și magică pentru familie și prieteni. Emisiunea de pe TV Paprika este difuzată în reluare și pe 7 (de la 10:30), 8 aprilie (de la 13:30 și 20.00) și 9 aprilie (de la 09:30).

REȚETĂ PASCALĂ MARY BERRY – FRIPTURĂ DE MIEL

Ingrediente (6 porții):

  • 4 căței de usturoi tăiați felii
  • 2,2 kg pulpă de miel, cu tot cu piele
  • 2 cepe mari, tăiate în sferturi
  • 750 g cartofi, tăiați în felii de 2 cm grosime
  • 200 ml supă de vită
  • 3 linguri grăsime de miel
  • 50 g făină
  • 100 ml vin roșu
  • 1 – 2 lingurițe gem de coacăze
  • câteva picături de sos Worcestershire

Preparare:

Se preîncălzește cuptorul la 220o C. Se pune pulpa de miel pe blatul de lucru, cu pielea în sus. Tăiați găuri în piele, din loc în loc, cu un cuțit ascuțit, și introduceți feliile de usturoi în ele. Puneți carnea într-o tavă și dați-o la cuptor, în jur de 20 de minute, până devine aurie. Învârtiți pulpa pe cealaltă parte și mai lăsați tava la cuptor 20 – 30 de minute.

Fierbeți ceapa în apă, 10 minute, apoi adăugați feliile de cartofi și lăsați la fiert alte 4 minute. Scoateți pulpa rumenită din tavă. Scurgeți de apă legumele și adăugați-le în tavă, turnând deasupra 570 ml supă de vită. Puneți deasupra pulpa rumenită. Acoperiți tava cu folie de aluminiu, de jur împrejur, reduceți temperatura cuptorului la 160o C și gătiți 3 – 4 ore sau până când carnea s-a înmuiat complet.

Scoateți carnea din tavă, scurgeți grăsimea rămasă într-un bol și reintroduceți tava cu legumele la cuptor alte 25 de minute, la rumenit, la 220o C. Turnați într-o tigaie 3 linguri de grăsime din bol și adăugați deasupra făina, amestecând pe foc 30 de secunde. Încorporați și restul de supă de vită, vinul, gemul de coacăze și sosul Worcestershire. Se amestecă bine cu telul și se lasă la fiert, până sosul se îngroașă. Carnea se servește feliată, cu sos și legumele coapte.

Poftă bună!

Împrăștiată, dar creativă, cu nasul în cărți și mereu pe fugă. Încăpățânată și cu un doctorat în Sarcasm. Dușmanul declarat al somnului. Cinefilă de mică, cu căștile în urechi oriunde merge, imaginația o îndeamnă să viseze în cele mai (ne)potrivite momente.

The Hobbit: The Battle of the Five Armies · Hobbitul: Bătălia celor cinci oștiri (2014)

Will you follow me? ONE. LAST. TIME. Când s-a terminat The Hobbit: The Desolation of Smaug, când toate persoanele se agitau să plece mai repede din cinematograf și să găsească un taxi la 2 dimineața, eu stăteam nemișcată în scaun, urmăream genericul și zâmbeam. Eram fericită să revăd o parte din personajele dragi din trilogia The Lord of the Rings (am văzut filmele de zeci de ori), eram energică ș...[Read More]

Spider-Man: Homecoming · Omul-păianjen: Întoarcerea acasă (2017)

“If you’re nothing without the suit, then you shouldn’t have it.” – Tony Stark A fost odată ca niciodată, acum parcă 2 milioane de ani, anul 2016. Și în 2016 apărea Captain America: Civil War (nu, nu am greșit filmele, pe cuvânt că aici scriu despre Spider-Man; legat de Civil War, găsiți aici o cronică numai bună de vă lasă gura apă scrisă de colega mea, Scoica, și de ale sale de...[Read More]

Doctor Strange (2016)

Am aşteptat înfruntarea dintre Sherlock şi Hannibal Dr. Stephen Strange şi Kaecilius de la apariţia primului teaser, cu speranţa că Marvel va opta pentru un film atipic şi îndrăzneţ, îndepărtându-se de scenariul clasic al filmelor cu supereroi. Magia este imprevizibilă, greu de controlat sau de dobândit, iar introducerea ei în universul Marvel nu a fost o misiune uşoară, fanii fiind obişnuiţi cu u...[Read More]

Black Sails · Vele Negre (2014– )

”We control something so valuable, the whole of England wants it. We control Nassau and the ransom we are going to demand for her is going to be fucking enormous. More than money, more than land; legitimacy.” Când participi la un maraton, îți e puțin teamă: dacă ești singura persoană căreia nu îi place serialul și care ar vrea să vină cu o altă propunere, asta după ce ai furat jumătate din perne ș...[Read More]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

*

Lost Password

Powered by watch naruto shippuden watch one piece watch one punch man online

Download by Wordpress Nulled Themes Keepvid youtube downloader